第72章72地瓜丸子錢嘛,還是夠用就成……
關燈
小
中
大
第72章 72 地瓜丸子 錢嘛,還是夠用就成……
蘇秋外祖家倒也不是什麽官宦人家, 只是在鎮上做些生意,家境還算殷實罷了。
他們十多年前原是做布莊的,一步步走來,布莊、成衣鋪子一間間開起來, 倒是成了當地的富戶。
蘇秋聽她外祖母講發家史覺得頗有意思, 不禁想到自家的小飯館, 若是十年後, 二十年後會不會也能開遍大業?
說完又搖搖頭,若是開遍大業, 那店也太多了,她還哪有時間去自己做飯吃啊,估計天天都要去這個店看看, 那個店訪訪,如此一想,蘇秋還是覺得, 店不在多,有錢則靈, 還是老老實實抱著自己的小飯館發小財吧, 錢嘛, 夠用就成!
因著夏叢林來的突然,家裏也沒備什麽新鮮肉,蘇秋便央莊青跑了一趟,好在已過初十, 集上大多鋪面都開門了。
莊青倒是個好運氣, 不僅買著了新鮮肉,還得了兩斤排骨,然後看著那一團豬下水, 糾結了一下還是掏了三文錢帶回家了。
豬下水他原是不吃的,因為不知道能不能吃,更不知道怎麽吃,自從面前殺豬時候蘇秋做了一回,他便喜歡上了。
隔三差五的就來買一副,倒也不用麻煩蘇秋清洗,他學著蘇秋說的方法,洗了兩回便得心應手了,收拾的幹幹凈凈。
蘇秋也是喜歡吃大腸的,可就是懶得清洗,如今有莊青這個勞力在,她倒也樂得自在。
莊青今個瞧見猶豫了,是因著蘇秋外祖母和舅舅都在,怕他們嫌棄這個,可想了想,自己去旁邊院子清理不就是了?做出來反正是沒有味道的!
蘇秋這會正在炸地瓜丸子,想著莊青還沒回來,午飯估計是要晚些吃了,便先做一些當零嘴吃。
地瓜丸子做法簡單,可卻是冬兒最喜歡的零食,聽到蘇秋做這個,立馬就不想在廳堂陪五舅舅了,只想往廚房鉆。
蘇秋見她這副模樣,好笑道:“冬兒不把阿茹姐姐、阿桃姐姐和莊奶奶請出來見見舅舅嗎?”
冬兒拍了下腦袋:“你瞧瞧我這記性,阿茹姐姐還在屋裏等我呢!”
蘇秋忙給她揉了揉腦瓜子:“原本就夠傻了,可別打了,阿茹姐姐等了你這麽久,還不快去賠個罪,哄哄她?”
冬兒小跑往她屋裏跑,邊跑邊說:“那我把舅舅分給阿茹姐姐一半,她以後就也有舅舅了!”
蘇秋哭笑不得的看著剛從廳堂出來的夏叢林,見他也是一臉問號,便解釋道:“阿茹是一個朋友的妹妹,那朋友有些要緊事如今在京城,便把阿茹留在這兒了,是個乖巧的孩子,冬兒的女紅都是跟她學的……”
夏叢林點點頭,只是心下忍不住對外甥女兒有了些心疼,下河村的房子他也看了,是破舊的不成個樣,聽那些村民說,秋兒是去年才搬到鎮上來的,倒是不知她一個姑娘家受了多少苦,才能把明山明年送到京城念書,又把冬兒教的這麽聽話。
正想著蘇冬牽著一個小姑娘就跑出來了:“五舅舅,五舅舅,這就是我阿茹姐姐,阿茹姐姐,你快叫五舅舅。”
阿茹來這兒之後膽子倒也大了不少,也不怯場,只笑盈盈地喊了句:“五舅舅。”
夏叢林瞧著這小姑娘,越瞧越覺得比自家的那兩個臭小子乖巧懂事,心下喜愛,便從荷包裏取出兩個精巧的小銀錠,遞給冬兒和阿茹:“舅舅來得急,沒帶什麽值錢的東西,這個先給你們玩著兒,下回舅舅再給你們尋好玩意兒好不好?”
幾人就站在廚房門口,冬兒歪頭瞧了瞧廚房內的蘇秋,見蘇秋給她點點頭,又抱拳做了個動作,便不客氣的接過小銀錠,給阿茹分了一個。
阿茹拿著銀錠道:“謝謝五舅舅。”
蘇冬兩只小手抱拳高聲道:“多謝五舅舅,祝五舅舅萬事如意,心想事成,一帆風順、二龍騰飛、三羊開泰、四季平安、五福臨門、六六大順、七星高照、八方來財、九九同心、十全十美!”
一口氣給夏叢林和夏母都說楞了,倆人反應過來,笑的都喘不上氣了。
夏叢林拉過她,捏了捏她的小臉道:“這是誰教你的?”
蘇冬看了一眼正在做地瓜丸子的蘇秋,回答道:“是大姐教的,大姐說去年爹娘沒了,不知道今年會不會有親戚上門,不過若是有人來了,自然是要懂規矩一些的,便教了我這個,可是……一直都沒人來,不過現在好了,外祖母和五舅舅來了!”
夏叢林聽得心裏揪的慌,夏母也在廚房偷偷抹眼淚。
聽聽,爹娘沒了,連一個上門的親戚都沒有,我可憐的外孫女啊!
蘇秋的紅薯剛蒸熟,準備搗碎了往裏頭倒糯米粉,見兩人這副模樣,笑著岔開話題:“冬兒,可我前幾天怎麽聽到你對著你莊大哥,莊奶奶,也說過這些呢?”
蘇冬滴溜溜轉了轉眼珠:“那是莊大哥也想學……”
“嗯?”
“哎呀,我告訴大姐!是莊大哥和莊奶奶非要我背給我壓歲錢的,真的不是我要背的!”
蘇秋背對著她忙活,勾了勾嘴角,繼續問:“是她們非要給你的?”
“對!”
“淘氣,丸子馬上就好了,你阿桃姐姐和莊奶奶今天怎麽回事,莫不是為了讓我們說話,連門都不出了??”
夏母疑惑了:“她們是誰?”
“是莊大哥的妹妹和奶奶,平時做飯她們定是要來幫忙的,只是今天沒個人影,想來是怕打擾我們說話。”
“青子的奶奶?那還不快點請出來,倒叫我也認一認!”
蘇秋笑了,忙道:“您別著急,坐下等著就是了,莊奶奶很好相與的。”
姚瑤是個給好吃的就行的,標準的老年生活,天天不是歪著就是躺著,搞的蘇秋都想提前退休了。
“冬兒阿茹,去請阿桃和莊奶奶來。”
“好。”
姚瑤正如蘇秋想的那樣,歪靠在床頭,在手裏拿著糕點對在旁邊繡花的莊桃說:“你說你秋姐姐她五舅舅是幹啥的呢?我怎麽都沒得到消息呢”
莊桃頭也不擡對他她說:“連秋姐姐都不知道她五舅舅會來,你又能從哪裏得到消息呢。”
姚瑤頓了頓,擺擺手不跟她計較,正準備繼續捏糕點,就看到冬兒阿茹小跑跑了過來:“莊奶奶,莊奶奶,我外祖母和五舅舅來了。”
姚瑤拿出帕子擦了擦嘴角,一副正經的樣子:“哦,是嗎?那我們去前面見見客?”
莊桃一臉無語,到底還是放下了手中的繡繃子,站起身扶著姚瑤:“您看著腳下,咱們走吧。”
倆娃娃在前頭帶路,莊桃和姚瑤在後面跟著。
夏母早就伸著脖子望了,見幾人來了忙站起身迎過去。
“哎呦老親家,你可好哇。”
“好,好。”
“身體可還行?”
“行,行。”
“……”
蘇秋聽著兩人的對話,忍不住笑出聲,姚瑤最是不耐煩應付這種場面,如今來了一個貨真價實的老太太,倒也不知能不能聊到一起去。
蘇秋耳朵豎的直,手也沒閑著,她把搗碎的地瓜泥和糯米粉混合起來,然後再加一把白糖,早上擠的羊奶也倒半碗進去,攪拌好了再捏成圓圓的丸子,上面沾滿黑白芝麻。
如此下鍋把丸子炸定型外表焦黃就可以了。
蘇冬早早就聞見了香味兒,牽著阿茹和阿桃就朝廚房來了。
“大姐大姐,是不是可以吃了?”
蘇秋點點頭,把剛出鍋的一盤子丸子遞給他她:“拿去給外祖母和五舅舅嘗嘗,你們待會兒吃鍋裏正在炸的這一盤可好?”
冬兒點點頭,聽話的端給夏叢林,大姐說了來的是客,我們要讓著客人。
夏叢林見老娘和莊奶奶聊得開心,這會兒沒工夫吃東西,自己著實也餓了,便捏起一個丸子先咬了一口。
丸子外酥內軟,許是加了奶的緣故,口感更是香醇,嚼了兩下還能聽見哢呲哢呲的聲音。
夏叢林邊吃邊流口水,根本停不下來,他原不知一道點心竟能做成如此美味。
冬兒和阿茹阿桃在旁邊看的也眼饞的不行,索性不留在這兒了,往廚房去等著她們的下一盤兒。
旁邊的夏母聽到兒子在吃什麽,只覺得那股子香甜往鼻孔裏鉆,不由回頭看了一眼,只剛回頭她就楞住了。
兒子徒手拿著一個丸子,絲毫沒有往日的形象,且吃得極快還伴著滿臉的享受。
夏母心道:奇了怪了,這什麽東西能這麽好吃?
卻見那盤中的丸子外面裹滿了黑白芝麻,裏面卻是蛋黃一般的餡兒,咬開之後還冒著絲絲熱氣,只撓人的鼻尖。
只莊奶奶在旁邊,她卻不好意思伸手去拿來嘗嘗。
姚瑤看出老太太的心理變化,笑著說:“秋兒炸的這丸子真是一絕,要不您嘗嘗?”
此話正中夏母下懷,她心裏對姚瑤不禁多了一份好感。
她伸手拿了一個,下意識皺了皺眉,夏母是不大喜歡吃這些油炸的東西,只兒子吃的那麽開心,看著他的吃相,心裏倒也想嘗試一下。
咬上一口,芝麻的酥香,內餡的香甜,吃到嘴裏順滑的不得了,再嚼上幾下,那內餡兒就不見了,只餘下滿嘴香醇,不由讓人想再吃一個!
夏母下意識伸手去拿,卻見盤子已經見了底,母子倆的手同時捏住了最後一個地瓜丸子,兩人擡頭四目相對。
姚瑤:哦豁!
本站無廣告,永久域名(danmei.twking.cc)
蘇秋外祖家倒也不是什麽官宦人家, 只是在鎮上做些生意,家境還算殷實罷了。
他們十多年前原是做布莊的,一步步走來,布莊、成衣鋪子一間間開起來, 倒是成了當地的富戶。
蘇秋聽她外祖母講發家史覺得頗有意思, 不禁想到自家的小飯館, 若是十年後, 二十年後會不會也能開遍大業?
說完又搖搖頭,若是開遍大業, 那店也太多了,她還哪有時間去自己做飯吃啊,估計天天都要去這個店看看, 那個店訪訪,如此一想,蘇秋還是覺得, 店不在多,有錢則靈, 還是老老實實抱著自己的小飯館發小財吧, 錢嘛, 夠用就成!
因著夏叢林來的突然,家裏也沒備什麽新鮮肉,蘇秋便央莊青跑了一趟,好在已過初十, 集上大多鋪面都開門了。
莊青倒是個好運氣, 不僅買著了新鮮肉,還得了兩斤排骨,然後看著那一團豬下水, 糾結了一下還是掏了三文錢帶回家了。
豬下水他原是不吃的,因為不知道能不能吃,更不知道怎麽吃,自從面前殺豬時候蘇秋做了一回,他便喜歡上了。
隔三差五的就來買一副,倒也不用麻煩蘇秋清洗,他學著蘇秋說的方法,洗了兩回便得心應手了,收拾的幹幹凈凈。
蘇秋也是喜歡吃大腸的,可就是懶得清洗,如今有莊青這個勞力在,她倒也樂得自在。
莊青今個瞧見猶豫了,是因著蘇秋外祖母和舅舅都在,怕他們嫌棄這個,可想了想,自己去旁邊院子清理不就是了?做出來反正是沒有味道的!
蘇秋這會正在炸地瓜丸子,想著莊青還沒回來,午飯估計是要晚些吃了,便先做一些當零嘴吃。
地瓜丸子做法簡單,可卻是冬兒最喜歡的零食,聽到蘇秋做這個,立馬就不想在廳堂陪五舅舅了,只想往廚房鉆。
蘇秋見她這副模樣,好笑道:“冬兒不把阿茹姐姐、阿桃姐姐和莊奶奶請出來見見舅舅嗎?”
冬兒拍了下腦袋:“你瞧瞧我這記性,阿茹姐姐還在屋裏等我呢!”
蘇秋忙給她揉了揉腦瓜子:“原本就夠傻了,可別打了,阿茹姐姐等了你這麽久,還不快去賠個罪,哄哄她?”
冬兒小跑往她屋裏跑,邊跑邊說:“那我把舅舅分給阿茹姐姐一半,她以後就也有舅舅了!”
蘇秋哭笑不得的看著剛從廳堂出來的夏叢林,見他也是一臉問號,便解釋道:“阿茹是一個朋友的妹妹,那朋友有些要緊事如今在京城,便把阿茹留在這兒了,是個乖巧的孩子,冬兒的女紅都是跟她學的……”
夏叢林點點頭,只是心下忍不住對外甥女兒有了些心疼,下河村的房子他也看了,是破舊的不成個樣,聽那些村民說,秋兒是去年才搬到鎮上來的,倒是不知她一個姑娘家受了多少苦,才能把明山明年送到京城念書,又把冬兒教的這麽聽話。
正想著蘇冬牽著一個小姑娘就跑出來了:“五舅舅,五舅舅,這就是我阿茹姐姐,阿茹姐姐,你快叫五舅舅。”
阿茹來這兒之後膽子倒也大了不少,也不怯場,只笑盈盈地喊了句:“五舅舅。”
夏叢林瞧著這小姑娘,越瞧越覺得比自家的那兩個臭小子乖巧懂事,心下喜愛,便從荷包裏取出兩個精巧的小銀錠,遞給冬兒和阿茹:“舅舅來得急,沒帶什麽值錢的東西,這個先給你們玩著兒,下回舅舅再給你們尋好玩意兒好不好?”
幾人就站在廚房門口,冬兒歪頭瞧了瞧廚房內的蘇秋,見蘇秋給她點點頭,又抱拳做了個動作,便不客氣的接過小銀錠,給阿茹分了一個。
阿茹拿著銀錠道:“謝謝五舅舅。”
蘇冬兩只小手抱拳高聲道:“多謝五舅舅,祝五舅舅萬事如意,心想事成,一帆風順、二龍騰飛、三羊開泰、四季平安、五福臨門、六六大順、七星高照、八方來財、九九同心、十全十美!”
一口氣給夏叢林和夏母都說楞了,倆人反應過來,笑的都喘不上氣了。
夏叢林拉過她,捏了捏她的小臉道:“這是誰教你的?”
蘇冬看了一眼正在做地瓜丸子的蘇秋,回答道:“是大姐教的,大姐說去年爹娘沒了,不知道今年會不會有親戚上門,不過若是有人來了,自然是要懂規矩一些的,便教了我這個,可是……一直都沒人來,不過現在好了,外祖母和五舅舅來了!”
夏叢林聽得心裏揪的慌,夏母也在廚房偷偷抹眼淚。
聽聽,爹娘沒了,連一個上門的親戚都沒有,我可憐的外孫女啊!
蘇秋的紅薯剛蒸熟,準備搗碎了往裏頭倒糯米粉,見兩人這副模樣,笑著岔開話題:“冬兒,可我前幾天怎麽聽到你對著你莊大哥,莊奶奶,也說過這些呢?”
蘇冬滴溜溜轉了轉眼珠:“那是莊大哥也想學……”
“嗯?”
“哎呀,我告訴大姐!是莊大哥和莊奶奶非要我背給我壓歲錢的,真的不是我要背的!”
蘇秋背對著她忙活,勾了勾嘴角,繼續問:“是她們非要給你的?”
“對!”
“淘氣,丸子馬上就好了,你阿桃姐姐和莊奶奶今天怎麽回事,莫不是為了讓我們說話,連門都不出了??”
夏母疑惑了:“她們是誰?”
“是莊大哥的妹妹和奶奶,平時做飯她們定是要來幫忙的,只是今天沒個人影,想來是怕打擾我們說話。”
“青子的奶奶?那還不快點請出來,倒叫我也認一認!”
蘇秋笑了,忙道:“您別著急,坐下等著就是了,莊奶奶很好相與的。”
姚瑤是個給好吃的就行的,標準的老年生活,天天不是歪著就是躺著,搞的蘇秋都想提前退休了。
“冬兒阿茹,去請阿桃和莊奶奶來。”
“好。”
姚瑤正如蘇秋想的那樣,歪靠在床頭,在手裏拿著糕點對在旁邊繡花的莊桃說:“你說你秋姐姐她五舅舅是幹啥的呢?我怎麽都沒得到消息呢”
莊桃頭也不擡對他她說:“連秋姐姐都不知道她五舅舅會來,你又能從哪裏得到消息呢。”
姚瑤頓了頓,擺擺手不跟她計較,正準備繼續捏糕點,就看到冬兒阿茹小跑跑了過來:“莊奶奶,莊奶奶,我外祖母和五舅舅來了。”
姚瑤拿出帕子擦了擦嘴角,一副正經的樣子:“哦,是嗎?那我們去前面見見客?”
莊桃一臉無語,到底還是放下了手中的繡繃子,站起身扶著姚瑤:“您看著腳下,咱們走吧。”
倆娃娃在前頭帶路,莊桃和姚瑤在後面跟著。
夏母早就伸著脖子望了,見幾人來了忙站起身迎過去。
“哎呦老親家,你可好哇。”
“好,好。”
“身體可還行?”
“行,行。”
“……”
蘇秋聽著兩人的對話,忍不住笑出聲,姚瑤最是不耐煩應付這種場面,如今來了一個貨真價實的老太太,倒也不知能不能聊到一起去。
蘇秋耳朵豎的直,手也沒閑著,她把搗碎的地瓜泥和糯米粉混合起來,然後再加一把白糖,早上擠的羊奶也倒半碗進去,攪拌好了再捏成圓圓的丸子,上面沾滿黑白芝麻。
如此下鍋把丸子炸定型外表焦黃就可以了。
蘇冬早早就聞見了香味兒,牽著阿茹和阿桃就朝廚房來了。
“大姐大姐,是不是可以吃了?”
蘇秋點點頭,把剛出鍋的一盤子丸子遞給他她:“拿去給外祖母和五舅舅嘗嘗,你們待會兒吃鍋裏正在炸的這一盤可好?”
冬兒點點頭,聽話的端給夏叢林,大姐說了來的是客,我們要讓著客人。
夏叢林見老娘和莊奶奶聊得開心,這會兒沒工夫吃東西,自己著實也餓了,便捏起一個丸子先咬了一口。
丸子外酥內軟,許是加了奶的緣故,口感更是香醇,嚼了兩下還能聽見哢呲哢呲的聲音。
夏叢林邊吃邊流口水,根本停不下來,他原不知一道點心竟能做成如此美味。
冬兒和阿茹阿桃在旁邊看的也眼饞的不行,索性不留在這兒了,往廚房去等著她們的下一盤兒。
旁邊的夏母聽到兒子在吃什麽,只覺得那股子香甜往鼻孔裏鉆,不由回頭看了一眼,只剛回頭她就楞住了。
兒子徒手拿著一個丸子,絲毫沒有往日的形象,且吃得極快還伴著滿臉的享受。
夏母心道:奇了怪了,這什麽東西能這麽好吃?
卻見那盤中的丸子外面裹滿了黑白芝麻,裏面卻是蛋黃一般的餡兒,咬開之後還冒著絲絲熱氣,只撓人的鼻尖。
只莊奶奶在旁邊,她卻不好意思伸手去拿來嘗嘗。
姚瑤看出老太太的心理變化,笑著說:“秋兒炸的這丸子真是一絕,要不您嘗嘗?”
此話正中夏母下懷,她心裏對姚瑤不禁多了一份好感。
她伸手拿了一個,下意識皺了皺眉,夏母是不大喜歡吃這些油炸的東西,只兒子吃的那麽開心,看著他的吃相,心裏倒也想嘗試一下。
咬上一口,芝麻的酥香,內餡的香甜,吃到嘴裏順滑的不得了,再嚼上幾下,那內餡兒就不見了,只餘下滿嘴香醇,不由讓人想再吃一個!
夏母下意識伸手去拿,卻見盤子已經見了底,母子倆的手同時捏住了最後一個地瓜丸子,兩人擡頭四目相對。
姚瑤:哦豁!
本站無廣告,永久域名(danmei.twking.cc)